Resep Roti Isi Smoked Beef Mini

Resep Roti Isi Smoked Beef Mini. Saat ini roti sudah menjadi kebutuhan walaupun belum menjadi makanan pokok. Hampir setiap hari orang menjadikan roti sebagai sarapan, atau makanan selingan antara waktu makan. Kali ini kita akan berbagi resep roti mini, dengan isi daging asap (smoked beef) yang tentunya rasa dan sensasinya tidak kalah dengan roti yang dijual di gerai Mall .Ternyata tidak sulit lho membuatnya, kita coba yuuuk !

Bahan Yang Dibutuhkan :

• 400gr tepung terigu protein tinggi
• 75gr gula pasir
• 1 1/2 sdt ragi instan
• 20gr maizena
• 2 kuning telur
• 1 putih telur
• 185ml susu cair dingin
• 75gr margarin
• 1 sdt garam

Bahan Untuk Isi :

• 100 gr smoked beef, potong bentuk dadu

Bahan Olesan dan Taburan:

• Susu cair
• 4 sdt wijen hitam dan putih
• 5 batang daun bawang iris halus

Cara membuat :

• Campur tepung terigu,gula pasir,ragi, dan maizena.Aduk rata
• Tambahkan telur,susu cair,sedikit sedikit sambil diuleni sampai kalis.
• Masukan margarin, dan garam, uleni sampai elastis
• Kemudian masukan irisan smoked beef, diamkan selama 30 menit.
• Kempiskan adonan, bentuk bulat, diamkan selama 10 menit
• Bagi adonan menjadi kurang lebih 25 buah atau menurut seleram, kemudian masukan dalam cup
• Oleskan susu cair, taburkan bahan taburan
• Panggang dalam oven dengan api bawah suhu 190 derajat celcius kurang lebih 15 menit sampai matang

Selamat mencoba !

Jangan lupa bagikan resep roti isi smoked beef ini dengan sahabat dan kerabat Anda...

Untuk Anda penggemar kue kering silahkan melihat Resep Putri Salju, Resep Kue Kering Coklat atau  Resep Kue Kering Nastar kami.

Bagikan Artikel ini